
兼六園
兼六園
日本三名園之首,霞池畔那盞兩腳徽軫燈籠幾乎是金澤的代名詞;春櫻、秋楓、冬雪吊三季各有戲,園內還有日本最古老的噴泉。
- 營業
- 7:00–18:00(3/1–10/15),8:00–17:00(10/16–2月底)
- 費用
- 成人 320 日圓,6–17 歲 100 日圓,65 歲以上免費
- 停留
- 1 小時 30 分
小撇步每天開園前一小時(3–8月 4:00/5:00 起,冬季 6:00 起)免費開放,清晨人少最好拍。
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兼六園
日本三名園之首,霞池畔那盞兩腳徽軫燈籠幾乎是金澤的代名詞;春櫻、秋楓、冬雪吊三季各有戲,園內還有日本最古老的噴泉。
小撇步每天開園前一小時(3–8月 4:00/5:00 起,冬季 6:00 起)免費開放,清晨人少最好拍。
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金沢城公園
加賀百萬石前田家的居城,白灰泥牆配鉛瓦屋頂在陽光下泛銀光;復原的五十間長屋內部全木造,可看到不用一根釘子的傳統工法。
小撇步與兼六園之間隔石川橋,走鼠多門・鼠多門橋可一路串到尾山神社。
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金沢21世紀美術館
SANAA 設計的圓形玻璃美術館,沒有正面也沒有背面。李安德羅的《泳池》從水面上下對望是必拍,戶外的彩色玻璃屋《色彩活動之屋》完全免費。
小撇步《泳池》水下部分要買展覽票且常需現場預約整理券,一開館就先去領。展覽區週一休館。
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ひがし茶屋街
金澤三大茶屋街中規模最大、保存最完整的一條,紅殼格子(木蟲籠)配石板路,兩層樓茶屋一路排開,至今仍有藝妓在此表演。
小撇步上午 9 點前遊客最少、光線也最好;下午常整條街塞滿人。
在 Google 地圖查看 →主計町茶屋街
沿淺野川而建的小巧花街,白天安靜得像沒人住,入夜後燈籠亮起、三味線聲從二樓飄出來,是金澤最有情調的夜散步路線。
小撇步別錯過「暗がり坂」與「あかり坂」兩條藏在民宅間的窄石階,從久保市乙劍宮旁下切即是。
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にし茶屋街
三大茶屋街中最短也最低調的一條,不到百公尺卻仍有現役藝妓置屋,觀光客只有東茶屋街的零頭,能安靜看格子窗與紅殼牆。
小撇步街口的「西茶屋資料館」免費參觀,可看到重現的茶屋二樓座敷。
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長町武家屋敷跡
加賀藩中級武士的住宅區,黃土色的築地塀夾著石板巷弄,大野庄用水潺潺流過,轉個彎就是另一片幾百年沒變的風景。
小撇步12月中到3月中土牆會裹上稻草蓆「薦掛け」防雪,是冬天限定的畫面。
在 Google 地圖查看 →武家屋敷跡 野村家
長町唯一開放內部的武家宅邸,庭園被米其林綠色指南評為二星——曲水、石燈籠與樹齡400年的山桃幾乎貼著緣廊,坐下就走不了。
小撇步二樓的茶室「不莧庵」可加點抹茶,居高臨下看整座庭園。
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妙立寺
外觀只有兩層、內部卻是四層七階二十三室的機關屋敷:陷阱樓梯、暗道、切腹之間、藏在賽錢箱下的落穴,全是加賀藩防幕府的設計。跟忍者其實沒關係。
小撇步一定要電話或網路預約,經常一週前就額滿;未就學兒童謝絕入內。
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尾山神社
供奉前田利家的神社,最有名的是那座和洋中三國混血的「神門」——三層樓、鑲彩色荷蘭玻璃,最上層曾是燈塔,夕陽穿過玻璃時整座門在發光。
小撇步傍晚神門會點燈,玻璃透出的彩光比白天更好看。
在 Google 地圖查看 →成巽閣
前田家第13代藩主為母親建的隱居所,緊鄰兼六園。群青色的「群青の間」天花板用的是江戶時代進口的高價顏料,配上紫檀與蒔繪,奢華得很低調。
小撇步週三休館(遇假日順延);室內全面禁止攝影。
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鈴木大拙館
谷口吉生設計的極簡建築,展品其實很少——重點是那方「水鏡の庭」:清水混凝土立方體浮在水面上,每隔幾分鐘水面泛起一圈漣漪,坐在思索空間裡發呆一小時很值得。
小撇步週一休館。從21世紀美術館走過來約10分鐘,兩者氣質完全相反,很適合排一起。
在 Google 地圖查看 →国立工芸館
東京國立近代美術館工藝館2020年整館搬到金澤,兩棟明治時期的紅磚陸軍建築被完整移築重組,裡面是人間國寶級的陶藝、漆器、金工與染織。
小撇步週一休館。門口的椅子藝術品可以坐;隔壁就是石川縣立美術館與縣立歷史博物館,工藝控可以待半天。
在 Google 地圖查看 →石川県立美術館
鎮館之寶是國寶「色絵雉香炉」——野々村仁清燒的雉雞香爐,羽毛用彩釉一根根畫出來。館內還藏著加賀藩傳下的古九谷與加賀友禪名品。
小撇步館內的 LE MUSÉE DE H 是辻口博啟的甜點沙龍,不用買門票也能進去吃。
在 Google 地圖查看 →志摩
1820年建成後幾乎沒改過的茶屋,是日本唯一被指定為國家重要文化財的茶屋建築。二樓座敷把牆面全開,藝妓在此表演、客人在此聽曲的空間原封不動。
小撇步地下的「寒村庵」可加點抹茶配上生菓子,坐在庭園旁喝。
在 Google 地圖查看 →懐華楼
東茶屋街規模最大的茶屋,白天開放參觀、晚上仍是現役的「一見さんお断り」宴席場。鮮紅的「朱の間」與貼滿金箔的樓梯,是金澤最豪奢的室內畫面。
小撇步一樓茶房可點金箔葛餅;晚上有宴席時會提早關門,出發前先確認。
在 Google 地圖查看 →金沢市立安江金箔工芸館
日本唯一的金箔專門博物館。看完打箔師傅把一顆金塊敲成萬分之一毫米、薄到透光的過程,再去逛街上那些金箔商品,感受完全不一樣。
小撇步週二休館。就在東茶屋街入口北側步行3分鐘,順路很方便。
在 Google 地圖查看 →石浦神社
金澤最古老的神社,就貼在21世紀美術館旁邊。101座朱紅小鳥居連成的坡道是IG熱點,加上圓滾滾的吉祥物「きまちゃん」和整面水玉點點御守牆,年輕人來得比長輩多。
小撇步水玉御守顏色多達十幾種,可挑對應運勢的顏色;逛完美術館走過來只要2分鐘。
在 Google 地圖查看 →石川県政記念しいのき迎賓館
1924年的舊石川縣廳,正面保留大正時期的洋風石造立面,背面卻整片換成玻璃帷幕,直接框住金澤城的石垣與草坪。前庭兩棵樹齡300年的椎木是名字由來。
小撇步背面草坪面對金澤城,是野餐與拍城牆的好位置;館內有咖啡與餐廳可休息。
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金沢駅 鼓門・もてなしドーム
曾被美國旅遊雜誌選為「世界最美車站」之一。巨大的木造鼓門取自加賀寶生能樂的鼓形,後方3,000片玻璃拼成的巨蛋像一把撐開給旅人的傘。
小撇步入夜後鼓門會打燈、顏色隨季節與活動變換,夜拍比白天有戲;站內百番街可順道採買伴手禮。
在 Google 地圖查看 →金沢海みらい図書館
外牆嵌了6,000個圓形小窗,像一塊巨大的白色蛋糕盒;走進去是挑高12公尺、光線從四面圓孔灑落的閱覽大廳,曾入選BBC世界最美圖書館。
小撇步週三休館。離市區約20分鐘車程,可與金澤港、大野醬油街排成半天行程。
在 Google 地圖查看 →湯涌温泉 総湯 白鷺の湯
被稱作「金澤的內客廳」的山間溫泉,開湯1300年。竹久夢二曾在此長住,動畫《花開物語》也以這裡為舞台,泡完湯沿玉泉湖散步一圈剛剛好。
小撇步每月第3個週四公休。從金澤車站東口搭北鐵巴士「湯涌温泉」線約50分鐘直達。
在 Google 地圖查看 →石川県立歴史博物館
三棟並排的紅磚建築原是舊陸軍兵器庫,暱稱「いしかわ赤レンガミュージアム」,紅磚外牆本身就值得拍。館內用實物大模型與祭典山車重現加賀百萬石的庶民生活,比想像中好逛。
小撇步就在兼六園旁的本多之森,可與國立工藝館排同一個上午。
在 Google 地圖查看 →大樋美術館
大樋燒是金澤限定的樂燒系茶陶,350 年來由大樋長左衛門家一子相傳,飴色釉的溫潤質感只有這裡看得到。歷代名碗與傳承一次看完,規模小而精。
小撇步從主計町茶屋街走過來只要 3 分鐘,順路排入。
在 Google 地圖查看 →寺島蔵人邸
加賀藩中級武士的宅邸原樣保存,比長町武家屋敷群安靜得多,常常包場。池泉回遊式庭園四季有景,紅葉映在書院窗框裡像一幅畫。
小撇步點一碗抹茶坐在緣側看庭園,是金澤最便宜的靜謐時光。
在 Google 地圖查看 →卯辰山山麓寺院群・心の道
東茶屋街後方的山麓聚集約 50 座寺社,是藩政時代為防禦而集中配置的寺町。串連其間的石疊坂道「心の道」觀光客極少,石階、土牆與俯瞰市街的視野是金澤最有味道的散步路線。
小撇步從宇多須神社後方上坡開始走,穿好走的鞋。
在 Google 地圖查看 →忍者武器ミュージアム
就在西茶屋街旁,展出真品手裏劍、鎖鎌、忍刀等數百件忍具,還能實際投擲手裏劍。妙立寺只能看機關不能碰,這裡補上「動手」的那一塊。
小撇步和妙立寺、西茶屋街排成半天行程;手裏劍命中率比想像低,多買一輪。
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W坂(石伐坂)・新竪町商店街
W坂是犀川畔連續折返的之字形木造階梯坂道,從坂上望犀川的景色是在地人私藏。坂下的新竪町商店街聚集古著店、老唱片行、獨立咖啡店,是金澤最有「生活感」的一條街。
小撇步傍晚沿犀川散步接W坂再逛新竪町,古著店大多下午才開門。
在 Google 地圖查看 →主計町 暗がり坂・あかり坂
從久保市乙剣宮通往主計町川畔的石階「暗がり坂」白天也幽暗神秘,是文豪泉鏡花筆下的世界;旁邊的「あかり坂」由五木寛之命名。黃昏亮燈時千本格子倒映川面最有情調。
小撇步從東茶屋街過淺野川大橋步行 3 分鐘即達,建議傍晚來拍照。
在 Google 地圖查看 →泉鏡花記念館
設於幻想文學大師泉鏡花出生地的小型紀念館,展示手稿、愛用品與其獨特的幻想世界觀,館舍由老町家改建,氣氛與主計町的坂道相連成一氣。
小撇步就在暗がり坂上方,和主計町散步搭配 30–40 分鐘剛好。
在 Google 地圖查看 →いきいき亭 近江町店
近江町最會排隊的海鮮丼之一,只有吧台十來個位子。招牌丼一碗鋪十幾種當日北陸鮮貨,甜蝦、蟹肉、海膽疊到看不見飯。
小撇步週二公休。早上7點就開,8點前到幾乎不用排;11點後隊伍常超過一小時。
在 Google 地圖查看 →近江町海鮮 丼家ひら井 いちば館店
開在近江町市場館2樓,位子比路面店寬敞、有桌席,帶長輩小孩也舒服。丼飯用的醋飯偏溫、配料切得厚,白蝦與紅喉是招牌。
小撇步市場裡的排隊名店客滿時,這裡通常還有位子,是很好的B計畫。
在 Google 地圖查看 →鮨処 源平
近江町市場裡的老派江戶前小店,師傅在你面前一貫一貫捏。4,400日圓的「大黑」套餐含紅喉,以金澤的行情來說相當划算。
小撇步週日公休。店小只有吧台,兩人以上建議避開12–13點尖峰。
在 Google 地圖查看 →井ノ弥
近江町市場裡的高CP選手,1,580日圓的「海鮮てんこ盛りセット」堆得像小山還附湯,是市場內少見的千圓級價位。
小撇步週二公休。想省錢又想吃到北陸海鮮的話從這家開始。
在 Google 地圖查看 →刺身屋
由鮮魚店直營,所以魚貨等級明顯高一階。少數開到晚上9點的市場食堂,逛完景點回來還吃得到現切生魚片。
小撇步市場多數店家下午3點就收攤,想吃晚餐版的市場海鮮就來這裡。
在 Google 地圖查看 →近江町コロッケ
市場裡最好的邊走邊吃選項,現炸現賣。能登可樂餅、紅喉可樂餅、蟹肉奶油可樂餅都是這裡限定,外殼薄脆內餡燙口。
小撇步買了站在店邊吃完再走,市場內邊走邊吃容易撞到人。
在 Google 地圖查看 →大口水産 焼き焼きコーナー
魚店門口就架著炭火,指著想吃的帆立、牡蠣、花枝當場烤給你。醬油滴上炭火那股香氣,是近江町最誘人的埋伏。
小撇步不定期週三休。冬天有香箱蟹味噌湯,一杯就能暖起來。
在 Google 地圖查看 →市場めし あまつぼ
近江町少數從早開到晚的食堂,同時吃得到海鮮丼與正統金澤關東煮。冬天限定的「香箱蟹麵」關東煮把整隻母蟹拆進蟹殼裡,是金澤的季節限定豪華。
小撇步香箱蟹只在11月初到1月中供應,其他季節來就點車麩與蝦丸子。
在 Google 地圖查看 →もりもり寿し 金沢駅前店
石川縣在地迴轉壽司的代表,位在車站對面FORUS 6樓。北陸的甜蝦、鰤魚、白蝦品質遠超連鎖店等級,價格卻仍是迴轉壽司。
小撇步用餐時間必排;到現場先抽號碼牌,再去樓下逛個街回來剛好。
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金澤おでん 赤玉本店
1927年創業的金澤關東煮代表,清亮的關西風高湯裡浮著車麩、蝦丸子與招牌「赤玉」(鶉蛋包在魚漿裡)。一樓吧台看著大鍋喝酒最有氣氛。
小撇步週一公休(遇假日順延)。冬季的蟹面(香箱蟹)要趁11–12月。
在 Google 地圖查看 →おでん 菊一
片町巷子裡的小店,被當地人視為金澤關東煮的天花板之一。高湯清得見底卻味道很深,蟹面(把香箱蟹整隻拆進蟹殼再燉)是行家指名。
小撇步週二、週三公休,也常臨時休。位子少,最好先打電話。蟹面只在11月初到12/29。
在 Google 地圖查看 →季節料理・おでん 黒百合
1953年創業的老字號,分店直接開在金澤車站百番街裡。招牌的車麩吸飽高湯、一咬就滲汁,趕車前或剛下車就能先來一碗。
小撇步全年無休又在車站內,是行程收尾或雨天備案的萬用選項。
在 Google 地圖查看 →おでん高砂
1936年開業,店裡氣氛老派安靜,名物是「金澤ひろず」——加賀風的炸豆腐丸子,內餡塞了銀杏與木耳,燉透後入口即化。
小撇步週日與例假日公休,黃金週與年末年始也休,排行程要注意。
在 Google 地圖查看 →ゴーゴーカレー 金沢駅総本山
把金澤咖哩推向全國的黃色猩猩本尊。不鏽鋼盤盛飯、濃到發黑的醬汁、炸豬排上淋醬再擠高麗菜絲,用叉子吃——這套規矩就是金澤咖哩。
小撇步就在金澤車站內,抵達或離開當天最方便;食量小點「Economy」就夠。
在 Google 地圖查看 →チャンピオンカレー 県庁前店
金澤咖哩真正的發源系統「チャンカレ」,醬汁比Go Go更稠更甜、帶明顯果香。在地人吵了幾十年的兩大門派,來了就該兩家都試。
小撇步這家在石川縣廳旁、離市中心較遠,開車或順路去金澤港才划算;市區內另有其他分店。
在 Google 地圖查看 →グリルオーツカ
金澤獨有的B級名物「ハントンライス」發源店之一:番茄炒飯上蓋薄蛋皮、擺炸魚排、再淋番茄醬與塔塔醬,甜鹹交錯的昭和洋食味。
小撇步週三公休。中午常排隊,建議11點開門就到或避開12–13點。
在 Google 地圖查看 →第7ギョーザの店
金澤人的深夜靈魂食物。所謂「白餃子」是包成圓球狀後半炸半煎,外皮酥脆得像麵包、內餡爆汁,沾特製味噌醬吃。
小撇步週三公休。開到凌晨2點,是金澤少數的深夜選擇;離市區約15分鐘車程。
在 Google 地圖查看 →箔一 東山店
金箔霜淇淋的發源店。師傅當場用竹夾把一整張金箔覆到霜淇淋上,那三秒鐘是整條東茶屋街手機舉最高的時刻。
小撇步風大時金箔會飛走,拿到後盡快拍照;店前人多,退到旁邊再吃。
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加賀棒茶名門丸八製茶場開的茶房,改造自茶屋建築。焙茶香得像烘焙咖啡,配上當日和菓子,是東茶屋街最安靜的一間。
小撇步週一、週二公休。座位不多,避開下午2–3點最好;同棟有藝廊可順道看。
在 Google 地圖查看 →東出珈琲店
近江町市場旁的自家烘焙老喫茶店,門一推開就是滿室焙煎香。深焙的招牌咖啡配自製布丁,木頭吧台與老唱片是幾十年沒動過的樣子。
小撇步營業時間偶有調整,出發前先電話確認。
在 Google 地圖查看 →甘納豆かわむら
西茶屋街口的甘納豆專門店,店面由建築師橋本夕紀夫設計,木格與燈光比一般和菓子店時髦得多。豆子只用糖與時間慢慢煮,甜度收得很乾淨。
小撇步每月第1個週二公休。散裝可以只買一兩種試味,當伴手禮輕又體面。
在 Google 地圖查看 →森八 本店
1625年創業的加賀藩御用菓子司,招牌落雁「長生殿」名列日本三大銘菓。本店二樓有金澤菓子木型美術館,展出江戶時代留下的和菓子木模。
小撇步附設茶寮可現點上生菓子配抹茶;木型美術館需另購票。
在 Google 地圖查看 →きんつば中田屋 東山茶屋街店
金澤金鍔的代名詞。大納言紅豆顆粒完整、幾乎不甜膩,外面只裹一層薄到透明的麵衣。二樓甘味處可以吃到現做的溫熱版本。
小撇步1/1 公休。就在東茶屋街入口,逛街前先買一顆邊走邊吃。
在 Google 地圖查看 →料亭 大友楼
1830年創業的加賀藩御膳所後裔,也是北陸新幹線車站便當的製作者。想吃到正統的加賀料理「治部煮」——鴨肉裹麵粉煮進甜鹹湯汁、配上山葵——這裡是原點。
小撇步每週三與第3個週二公休。午間套餐比晚餐親民許多,建議提前預約。
在 Google 地圖查看 →鮨 みつ川 金沢本店
藏在東茶屋街町家裡的江戶前名店,米其林一星常客,能登直送配上細膩的江戶前手法。想在金澤吃一頓「正裝級」壽司,這裡是茶屋街氛圍加成的首選。
小撇步完全預約制,至少提前數週訂位;午間握壽司套餐是入門甜蜜點。
在 Google 地圖查看 →廻る富山湾 すし玉 金沢駅店
源自富山的迴轉壽司,白蝦、螢烏賊等富山灣貨色是金澤系迴轉壽司少見的強項,價位比もりもり寿し再親民一點。開在百番街,下車就能吃。
小撇步排隊機發號後可先去逛土產店;平日午間限定七貫盛 CP 值最高。
在 Google 地圖查看 →8番らーめん 金沢駅店
發祥於石川的國道 8 號旁、北陸人從小吃到大的靈魂拉麵連鎖,招牌野菜らーめん堆滿炒蔬菜,配上印著「8」的魚板一眼認得。「在金澤吃 8 番」本身就是儀式。
小撇步蓮之空與 8 番多次聯名(2026/2 的復刻聯名已結束),粉絲來這家車站店朝聖最方便。
在 Google 地圖查看 →ターバンカレー本店
1971 年創業、金澤咖哩系譜的元祖級存在:濃稠黑咖哩、不鏽鋼盤、叉匙、高麗菜絲一樣不缺。就在 21 世紀美術館對面的廣坂,觀光動線正中央。
小撇步點 L 套餐(炸豬排+香腸+漢堡排全上)體驗金澤咖哩的暴力美學。
在 Google 地圖查看 →いたる本店
問金澤人「帶外地朋友去哪家居酒屋」十個有八個答いたる。木桶豪邁盛裝的刺身盛り合わせ、冬季的香箱蟹與寒鰤,加上只有這裡喝得到的藏出地酒,是金澤居酒屋的標準答案。
小撇步熱門到近乎訂不到,提前數天電話預約;訂不到就開店 17:30 整衝第一輪。
在 Google 地圖查看 →金沢中央味食街
昭和 30 年代延續至今的長屋橫丁,藏在片町鬧區最深處,約 20 家小店擠在窄巷裡,每家只有六七個吧台位。昭和氣氛濃到像走進電影布景。
小撇步每家店都小,兩三人以內、「一家喝一杯就換」的跳吧心態最對味。
在 Google 地圖查看 →不室屋カフェ 金沢百番街店
1865 年創業的加賀麩老舖直營咖啡店,把車麩、生麩做成麩料理膳和生麩あんみつ,能一次吃懂「麩」在加賀料理裡的地位。Q 彈的生麩口感是其他縣吃不到的。
小撇步順手買「宝の麩」(沖泡式最中湯)當伴手禮,輕又體面。
在 Google 地圖查看 →石川県観光物産館 和菓子手づくり体験
在和菓子王國金澤跟著上生菓子職人學捏三款季節和菓子,30–40 分鐘就能帶走自己的作品,是雨天或親子行程的王牌。做完憑購物券在樓下掃貨剛剛好。
小撇步熱門場次會滿,先在官網預約;兼六園桂坂口走過來 2 分鐘。
在 Google 地圖查看 →豆月
東茶屋街觀光動線外一步的町家甜味處,招牌黑豆かん用大顆能登大納言與黑豆,配寒天與黑蜜,甜得節制。老屋光線和安靜程度跟主街的排隊名店是兩個世界。
小撇步主街人潮爆炸時往東山二丁目巷內躲進來,多半不用排。
在 Google 地圖查看 →フルーツむらはた本店
武藏辻的百年水果店 2 樓直營パーラー,パフェ按產季換水果,切面塞滿果肉、鮮奶油只是配角,是金澤パフェ的定番答案。
小撇步就在近江町市場對面,海鮮丼吃完走 3 分鐘來收甜點尾。
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近江町市場
金澤人的廚房,開了近300年、將近180家店擠在有頂棚的巷弄裡。紅喉、香箱蟹、加能蟹、甜蝦與加賀野菜全在這裡集合,是最快認識北陸食材的地方。
小撇步不少店家週三公休;下午3點後陸續收攤,想採買請上午來。
在 Google 地圖查看 →金沢百番街 あんと
直通剪票口的伴手禮總匯,石川縣幾乎所有名店都在此設櫃:森八、中田屋、まめや金澤萬久、加賀麩不室屋、柴舟小出……一次買齊不用跑遍全城。
小撇步回程當天早上先來這裡補齊伴手禮最有效率;熱門名店下午常缺貨。
在 Google 地圖查看 →石川県観光物産館
兼六園出口正對面,集合石川全縣名產:九谷燒、輪島塗、加賀友禪小物與各家和菓子。二樓可報名和菓子製作體驗,做完當場吃掉。
小撇步12–2月週二公休。逛完兼六園順路,比市區店家好比價。
在 Google 地圖查看 →金沢・クラフト広坂
由市府經營、設在金澤能樂美術館內的工藝選物店,專門挑金澤那些快失傳的稀少工藝:加賀指貫、加賀水引、桐工藝、二俁和紙,件件是職人現作。
小撇步週一休館(遇假日順延)。想找有故事又不俗氣的伴手禮,這裡命中率最高。
在 Google 地圖查看 →九谷焼 鏑木商舗
1822年創業的九谷燒老鋪,就在長町武家屋敷旁。從幾百日圓的小豆皿到百萬等級的大作都有,附設的茶房可用九谷燒器皿喝茶吃甜點。
小撇步營業到晚上10點,是長町一帶少數晚上還開的店,逛夜街可安排在這裡收尾。
在 Google 地圖查看 →箔一本店 箔巧館
金箔品牌箔一的旗艦館,地下博物館用一萬張金箔鋪成整片牆,還有投影映射的黃金鎧甲。買、看、做、吃一次滿足,是雨天的好去處。
小撇步位在市區西南邊,需開車或搭巴士約20分鐘;金箔貼體驗建議先上網預約。
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金銀箔工芸さくだ 本店
東茶屋街旁的金箔老鋪,最有名的是那間整面牆與天花板全貼金箔的廁所。金箔化妝品、金箔咖啡與貼箔體驗都在這裡。
小撇步就算不買東西也可以進去參觀金箔廁所;體驗需預約,約40分鐘。
在 Google 地圖查看 →目細八郎兵衛商店
1575年創業、賣了四百多年的加賀毛針與縫針老鋪。毛針原是釣香魚用的,做工細到被當成工藝品,如今也做成胸針與飾品。
小撇步週二公休。可預約加賀毛針製作體驗,成品直接變成別針帶回家。
在 Google 地圖查看 →能作 漆器店
1780年創業的漆器專門店,金澤漆器、加賀蒔繪、輪島塗、山中塗一次看齊。從日常用的湯碗到收藏級的蒔繪重箱,樓上還有藝廊展示。
小撇步週三公休(8月不定休)。附設甘味處可用漆器盛的甜點休息,逛香林坊時很順路。
在 Google 地圖查看 →中屋彦十郎薬舗
1687年創業的加賀藩御用藥舖,賣的不只是藥——用金箔與生藥做的美容小物、加賀傳統的入浴劑與健康茶,包裝古樸得像博物館展品。
小撇步週日與例假日公休。想找不撞款的伴手禮,這裡是老金澤人的口袋名單。
在 Google 地圖查看 →香林坊大和・香林坊アトリオ
金澤市中心的百貨核心,大和百貨的地下食品街集中了在地和菓子與熟食,ATRIO則是年輕品牌與雜貨。下雨天或想吹冷氣時的萬用避難所。
小撇步與21世紀美術館、長町武家屋敷都在步行圈內,是市區行程的天然中繼站。
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竪町商店街
金澤年輕人的購物主街,約400公尺長的步行者天國,兩側是選物店、古著、咖啡與二手書店。和觀光區的和風完全不同,是看在地日常的地方。
小撇步與平行的「せせらぎ通り」一起走,後者小店更文青、人也更少。
在 Google 地圖查看 →金沢フォーラス
金澤車站對面的複合商場,1到5樓是服飾雜貨與Loft,6樓整層都是餐廳(含森森壽司),7樓還有電影院。趕火車前殺時間的第一選擇。
小撇步從車站東口走過來只要3分鐘,寄放行李後可以先來這裡吃飯。
在 Google 地圖查看 →あめの俵屋 本店
創業約 200 年的金澤最老飴屋,招牌「じろあめ」只用國產米與大麥加白山伏流水糖化,是砂糖珍貴年代傳下的溫潤甜味。木桶陳列的老舖空間本身就值得一看。
小撇步距東茶屋街步行約 10 分鐘;想玩竹箸舀糖的裝瓶體驗要先預約。
在 Google 地圖查看 →加賀てまり毬屋
全日本罕見的加賀手毬・加賀指貫(頂針刺繡)專門店,源自加賀藩嫁妝文化的絹線手毬色彩繽紛。小小店面陳列如寶石盒。
小撇步就在尾山神社附近的南町,參拜完順路逛;週二三公休別撲空。
在 Google 地圖查看 →烏鶏庵 東山店
用自家農場烏骨雞蛋做的蛋糕蛋香濃郁濕潤,貼上整片金箔的版本是金澤感十足的伴手禮;店頭限定的金箔烏骨雞蛋霜淇淋也是東山名物。
小撇步蛋糕保存期短,適合旅程後段再買;邊走邊吃就點金箔霜淇淋。
在 Google 地圖查看 →SAKE SHOP 福光屋 金沢店
寬永 2 年(1625)創業、金澤最老酒藏「福光屋」的藏元直營店,堅持全量純米釀造,「加賀鳶」「黒帯」等銘柄齊全。附設吧檯可以單杯試飲比較。
小撇步位於小立野,從兼六園搭巴士約 5 分鐘;利き酒體驗採預約制。
在 Google 地圖查看 →高木糀商店
天保元年(1830)創業、金澤碩果僅存的手工糀屋,木造老屋裡持續用石室製糀,無添加的甘酒濃稠自然回甘。
小撇步就在東茶屋街後方巷內,買瓶冷藏甘酒當散步飲品(加牛奶 1:1 更好喝)。
在 Google 地圖查看 →薬 マツモトキヨシ 金沢駅西口店
就在車站百番街あんと西 2F,抵達或離站前順路把藥妝一次買齊,觀光客最方便的一家。
小撇步附設的調劑藥局週日假日休息,買一般藥妝不受影響。
在 Google 地圖查看 →薬 マツモトキヨシ 近江町店
開在近江町いちば館裡,逛完市場直接免稅補貨,比車站店少排隊。
小撇步在武藏ヶ辻十字路口旁;市場店家收得早,這家開到 20 點。
在 Google 地圖查看 →スギ薬局 片町きらら店
片町鬧區一樓、開到晚上 10 點,晚餐或喝完回旅館前還能採買藥妝。
小撇步在片町きらら商場 1F、片町十字路口旁;調劑部週末休。
在 Google 地圖查看 →MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店
零食、藥妝、雜貨、玩具全都有、早 8 晚 24 的激安殿堂,掃貨型玩家的最後一站。
小撇步不在觀光動線上:北鐵西泉站徒步 5 分,金澤站過去車程約 15 分。
在 Google 地圖查看 →Can★Do 金沢エムザ店
觀光動線上最近的百圓店,就在近江町市場對面的百貨 7 樓,補旅途小物剛好。
小撇步18:30 就打烊,白天逛市場時順路買。
在 Google 地圖查看 →Standard Products 金沢フォーラス店
大創旗下的質感雜貨線,車站東口徒步 1 分,日用小物比百圓店精緻一階。
小撇步在 Forus 2F;不是全百圓,標價看清楚。
在 Google 地圖查看 →無印良品 金沢フォーラス
車站旁 Forus 5F,日本限定品項與價差都在,免稅對應。
小撇步和金澤 LoFt 同層相鄰,兩家一次逛完。
在 Google 地圖查看 →金沢ロフト
文具、美妝小物、生活雜貨,挑得到有設計感的伴手禮,就在 Forus 5F。
小撇步和無印良品同層;候車前一小時很夠逛。
在 Google 地圖查看 →ハンズ 金沢店
北陸唯一的 HANDS,生活雜貨、旅行用品、DIY 小物在香林坊一站購足。
小撇步所在商場 2025 年 3 月更名為クラソ・プレイス香林坊,店在 GF 層。
在 Google 地圖查看 →アニメイト金沢
北陸最大動漫周邊店:漫畫、輕小說、吧唧、聲優 CD 齊全,常有特典活動。
小撇步在竪町 BELSEL 大樓,和二手店らしんばん、卡牌店同棟,一次逛三家;大樓每月約一天休館。
在 Google 地圖查看 →らしんばん金沢店
二手動漫周邊買賣專門店,絕版吧唧、壓克力立牌、同人誌常有撿漏機會。
小撇步BELSEL 3 樓,逛完 Animate 新品再來挖二手最有效率。
在 Google 地圖查看 →ホビーステーション金沢店
寶可夢卡、遊戲王、ONE PIECE 卡等 TCG 單卡與補充包專門店,可以現場看牌。
小撇步同在 BELSEL 3 樓;日版單卡標價清楚,找卡最快。
在 Google 地圖查看 →ホビーショップ タムタム金沢店
日本大型綜合模型連鎖:鋼普拉、汽車與鐵道模型、迷你四驅車貨量大,模型迷值得專程。
小撇步在イオン金沢 3F,金澤站搭巴士約 20–25 分;行程緊的請預留半天。
在 Google 地圖查看 →ガシャポンバンダイオフィシャルショップ金沢フォーラス店
萬代官方扭蛋專門店,機台多、新彈上架快,就在車站旁 Forus 5 樓。
小撇步候車空檔剛好逛;先在館內換好百圓硬幣。
在 Google 地圖查看 →台灣人最常掃的 10 樣。這不是醫療建議:買前可以問藥師(用漢字筆談也通), 症狀持續請就醫;正在服藥或孕期的人先確認交互作用。
含布洛芬,勿與其他止痛藥併用;孕晚期、胃潰瘍者禁用
第1類醫藥品,須經藥師說明後在櫃檯購買,無藥師的店不賣
含碳酸氫鈉、鈉含量高,限鈉飲食與腎臟病患者注意
漢方含甘草,別長期大量服用
含二氫可待因,未滿 12 歲禁用;服後想睡勿開車
直接服用不配水;劇咳不止請就醫,別自己吃太久
含水楊酸類,對阿斯匹靈過敏者慎用;起疹就停用
溫感刺激強,洗澡前後一小時內別貼;敏感肌注意
錠劑限 5 歲以上;現由大正製藥販售
清涼度極強,戴軟式隱形眼鏡時不可直接點
非處方藥每種最多 12 瓶(盒/罐/條/支),合計不超過 36 瓶。 錠狀膠囊狀的保健食品另計:一樣每種 12 瓶、合計 36 瓶。超量要申報,別硬帶。
同一家免稅店、同一天買滿未稅 5,000 日圓可免稅。 2026/10/31 前:藥妝屬「消耗品」,會封進密封袋,出境前不能拆。 2026/11/1 起改制:改成先付 10% 消費稅,出境時經海關確認後退稅(90 天內出境),密封袋規定同時取消。
結帳要護照正本(影本不行)。ロキソニンS 這類第 1 類醫藥品要到藥師櫃檯, 架上拿不到是正常的。藥妝店通常也是最便宜的零食伴手禮補貨點。

白川郷 荻町合掌造り集落
世界遺產,59棟茅葺合掌屋散在山谷裡。從荻町城跡展望台俯瞰整片屋頂,冬天積雪、秋天稻田轉金,是日本最經典的鄉村風景之一。
小撇步從金澤站搭高速巴士約75–85分鐘直達,務必事先訂位(旺季常滿)。當日往返建議搭最早班次。
在 Google 地圖查看 →五箇山 相倉合掌造り集落
同樣是世界遺產,卻只有20棟合掌屋、遊客不到白川鄉的十分之一。山坡上的展望點能把整個聚落與後方杉林一起收進畫面,安靜得聽得到水聲。
小撇步多數金澤發的白川鄉巴士團會順道停這裡;自駕從東海北陸道五箇山IC約20分鐘。
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山中温泉 鶴仙渓・こおろぎ橋
松尾芭蕉讚為天下名湯的溫泉鄉,鶴仙溪沿岸1.3公里步道連起檜木造的蟋蟀橋與S形的あやとりはし。春夏溪畔會架起「川床」,坐在水上喝加賀棒茶。
小撇步從金澤搭北陸新幹線到加賀溫泉站約17分鐘,再轉加賀周遊巴士約30分鐘。溫泉街的「菊之湯」男女湯分棟很特別。
在 Google 地圖查看 →那谷寺
717年開山的古剎,最震撼的是「奇岩遊仙境」——整片被海蝕與風化雕出洞穴的白色岩壁,本殿就嵌在岩窟裡。芭蕉曾在此留下俳句。
小撇步11月中下旬的紅葉配白岩是全年最美;從加賀溫泉站搭巴士約12分鐘,可與山中溫泉排同一天。
在 Google 地圖查看 →山代温泉 古総湯
把明治時代的公共浴場原樣復原:九谷燒彩繪磁磚鋪滿牆面與地板,彩色玻璃窗把光染成紅藍,泡的是不加水不循環的源泉。沒有淋浴設備,就是純粹泡湯。
小撇步每月第4個週三上午休。旁邊還有現代設備的「總湯」,怕不習慣古法可先泡那邊。
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千里浜なぎさドライブウェイ
全日本唯一能開車上去的沙灘,8公里長的細砂被海水打得硬實,車輪壓過幾乎不下陷。夕陽時整條海岸線染成橘紅,開窗就是浪花打在輪胎旁。
小撇步波高或雨後常封閉,出發前務必查「石川みち情報ネット」的即時通行狀況。租車自駕才到得了。
在 Google 地圖查看 →気多大社
能登一之宮,主祭大國主命,是北陸最有名的結緣神社。本殿後方是從未被人踏入過的原始森林「入らずの森」,被指定為國家天然紀念物。
小撇步2024年能登地震後已恢復正常參拜。與千里濱只差10分鐘車程,很適合排同一天。
在 Google 地圖查看 →白山比咩神社
全日本2,000多座白山神社的總本宮,通稱「白山さん」。250公尺長的表參道被高聳杉木夾道,走上去光線一路變暗再豁然開朗,氣場很強。
小撇步從金澤搭北陸鐵道石川線到鶴來站再轉巴士約40分鐘。附近的獅子吼高原纜車可眺望白山連峰。
在 Google 地圖查看 →和倉温泉
開湯1200年的能登代表溫泉,泉源湧自海中,是罕見的高鹽分海泉。七尾灣的海景配上鹹味溫泉,泡完皮膚滑得像抹了油。
小撇步2024年能登地震受創嚴重,多數旅館仍在重建中。前往前務必逐間確認營業狀況,日歸設施與足湯已陸續恢復。
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のとじま水族館
石川縣唯一的水族館,主打能登半島近海的生態。巨大的鯨鯊隧道、海豚與企鵝的戶外互動區,加上能一路看到七尾灣的位置,帶小孩來剛剛好。
小撇步能登地震後閉館整修,已於2025年3月恢復營運。開車過能登島大橋約從和倉溫泉20分鐘。
在 Google 地圖查看 →東尋坊
日本海侵蝕出的柱狀節理大斷崖,高達 20 餘公尺的岩柱直落怒濤,為國家天然紀念物兼名勝;搭遊覽船從海上仰望「大池」裂灣最震撼。
小撇步北陸新幹線至蘆原溫泉站轉巴士約 40 分;冬季風大注意保暖與船班停駛。
在 Google 地圖查看 →大本山永平寺
道元禪師 1244 年開創的曹洞宗大本山,杉木參天的山坡上七堂伽藍以迴廊相連,至今仍有百餘名雲水僧在此修行。傘松閣 230 枚天井畫與冬雪迴廊尤其動人。
小撇步殿內需脫鞋、迴廊冬天很冰,穿厚襪;可與恐龍博物館排同一天。
在 Google 地圖查看 →福井県立恐竜博物館
日本最大恐龍博物館,銀色巨蛋內 50 具全身骨骼標本與會動的暴龍機器人氣勢驚人,福井本地發掘的標本更是鎮館之寶,大人小孩都看得過癮。
小撇步門票採日時指定制,最晚提前數日上官網買票;從金澤自駕約 1.5 小時最方便。
在 Google 地圖查看 →雨晴海岸(道の駅雨晴)
日本渚百選名勝,晴天時可隔著富山灣遠眺 3,000 公尺級立山連峰浮於海上,全世界少有的構圖;冬季清晨出現「氣嵐」時宛如仙境。
小撇步搭冰見線在雨晴站下車即達;能見度看運氣,冬春晴朗清晨機率最高。
在 Google 地圖查看 →国宝 高岡山瑞龍寺
富山縣唯一國寶建築,加賀藩二代藩主前田利長的菩提寺。山門、佛殿、法堂三棟國寶與左右對稱迴廊構成江戶初期禪寺伽藍的完美範本。
小撇步從新高岡站步行約 15 分,可與雨晴海岸排成富山半日線。
在 Google 地圖查看 →出張輪島朝市 in ワイプラザ輪島店
千年歷史的輪島朝市原址在 2024 年元日能登半島地震引發的大火中燒毀約 300 棟,目前以「出張輪島朝市」形式在市內賣場前持續營業,婆婆們照樣擺出海產、乾貨與輪島塗。用購買支持能登復興,是最實際的應援。
小撇步規模遠不如震前、原址仍在重建中;金澤自駕單程約 2 小時,先查妥のと里山海道路況。
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